De schoonheid der kleine dingen

Oude citroen © 2013 Roos. All rights reserved.

Het zit ‘m in de schoonheid der kleine dingen. De ogenschijnlijk normale gang van zaken. Al bij het rinkelen van de wekker. Het horen klateren van de douchespetters. De gemeentewerkers die de perken bijhouden. De file die nooit korter wordt. … Continue reading

Huisgenotenquiche

Quicheportet © 2013 Roos. All rights reserved.

Hier volgt een heldenverhaal over mijn huisgenoot. Niet op haar verzoek, zeker niet. Want ik schrijf niet op verzoek, of beter gezegd, dat kan ik dus niet. Ook niet als het mijn eigen verzoek is. Volgens mij heb ik het … Continue reading

De eerste keer

Kikkererwten en paprika © 2013 Roos. All rights reserved.

‘De eerste keer’ is een heel algemene term. Toch denk ik hierbij altijd aan seks. Vreemd, want het begrip is best toepasselijk is voor alles wat je voor het eerst doet. Het zal wel aan mij liggen denk ik. Of … Continue reading

Vet vega-lekker!

vet vega lekker © 2013 Roos. All rights reserved.

Bij de meeste quiche die ik maak probeer ik jullie grotendeels te verleiden, of eerder af-te-leiden, met wat letters. Een beetje ordening, structuur en hier en daar wat vieze woordjes, en de lezer zal zonder dat deze het doorheeft ineens … Continue reading

Quiche mevrouw Lorraine

Mevrouw Lorraine © 2013 Roos. All rights reserved.

Niets in mijn eigen keuken is veilig voor m’n overdreven nieuwsgierigheid naar de herkomst en werking van een product. Het liefst zoek ik tot op de bodem uit hoe het eigenlijk komt dat eten gewoon is om op te eten. … Continue reading

Alles is gekleurd

Zalm © 2013 Roos. All rights reserved.

Als je goed om je heen kijkt, zie je dat alles gekleurd is. Een heerlijk diepzinnige tekst die vroeger bij ons op de wc hing, afgescheurd van een ‘inspirerende’ scheurkalender, vastgespijkerd op een prikbord met meer plakkerige wijsheden. Als je … Continue reading

Dag ondeugende vriend!

Zacht vachtje © 2013 Roos. All rights reserved.

Je kwam toen ik nog klein was. Alsof het gister was. Misschien wel vanwege die ene foto. Lange blonde haren, een witte tuinbroek, en een knalrood shirt. Diep nadenkend zat ik op de schommel. Mijn hand onder m’n kin. Af … Continue reading

Zeiken op de NS

NS brood © 2013 Roos. All rights reserved.

Mijn huisgenoot en ik zeiken niet op de NS. Een soort ongeschreven huisregel. Niet afgesproken, nooit uitgesproken. Nee. Ik kwam het zomaar te weten. Ze liep de woonkamer binnen en riep: ‘ik zeik niet op de NS’. Herkenbaar, dacht ik … Continue reading

Bloemkoolkunst

Bloemkool-kunst © 2012 Roos. All rights reserved.

Schrijven is net als koken. Als je niks hebt dan komt er ook niks uit. Geen inkt uit je pen en niks op je bord. Dit lijkt natuurlijk een heel logische vergelijking, maar je zal er maar op komen. Er … Continue reading

Sinter-Kaasknallers

Sinterkaasknaller © 2012 Roos. All rights reserved.

Ik ben erin getrapt! In een fractie van een seconde gebeurde het. En ik had het pas door toen het al te laat was. Ik werd de dupe van mijn eigen hebzuchtigheid. En het had niet eens met Sinterklaas te … Continue reading

Zwammentaart

Zwammen © 2012 Roos. All rights reserved.

Ik zwam, jij zwamt, wij zwammentaart. Voor de verandering hou ik gelijk op met zwammen en zal eens een keer vooráf de boodschappenlijst geven. Eigenlijk ook het minste wat je van een recept verwacht, toch? Ik weet dan ook dat … Continue reading

Nat en vochtig.. ook zin?

Lang, dik, en stevig © 2012 Roos. All rights reserved.

Hoofdpijn of niet, dit vind je lekker! Hoewel hij groter of juist veel kleiner uit kan vallen (bijvoorbeeld door gebruik van eigen zaad), is het gemiddelde formaat toch redelijk robuust. Of zoals we dat in Nederland doen, we selecteren gewoon … Continue reading